電話で応募募集要項
| 求人名 | 〈熊本郷土料理 酒ト肴もなか〉パート・アルバイト キッチンスタッフ 募集中！ |
|---|---|
| 雇用形態 | パート・アルバイト |
| 仕事内容 |
【こちらは公式採用サイトでの求人です。】☑1日2h〜OK！☑週2日〜OK！☑定着率96.6%の会社！☑シフトの柔軟性抜群！☑アルバイトデビューや飲食業未経験の方も安心して働ける環境！☑友達と応募も大歓迎です！ 【✎はじめに】 私たちは、「お客様に最高のおもてなしと美味しい料理を届けること」を大切にし、地元で愛されるお店づくりを目指しています。アルバイトの方も未経験からスタートし、頼れるスタッフとして活躍しています。アットホームで温かい雰囲気なので、楽しく働きながらしっかり成長できる会社です。 【✎安坐グループとはどんな会社？】 当社は熊本市を中心に7店舗を展開し、熊本の郷土料理や焼肉、焼き鳥など、多彩な業態で「地域に愛されるお店づくり」を行っています。それぞれの店舗は統一のスタイルにとらわれず、独自の個性を持たせ、最高のコストパフォーマンスで希少な食材を提供することを目指しています。「美味しい料理でお客様を笑顔に」をモットーに、温かいおもてなしを通じて地域の食文化を盛り上げている会社です。 ･･━━･･━━･･━━･･━━･･ 【✎具体的な仕事内容】 キッチン業務を担当していただきます。
まずは慣れることからスタートし、少しずつできることを増やしていきましょう。わからないことがあれば、いつでもスタッフがしっかりサポートしますので、安心して働ける環境です。 ･･━━･･━━･･━━･･━━･･ ＜勤務店舗＞ ✎〈熊本郷土料理 酒ト肴もなか〉とはどんなお店？ 熊本県産の新鮮な食材をふんだんに使用し、地産地消を大切にした料理を提供している居酒屋です。開放的で自然な雰囲気の店内では、料理長が厳選した素材を使用した「馬刺し」や「みやび鯛」など、熊本の豊かな味わいを存分に楽しむことができます。また、オープンキッチンの臨場感ある調理風景を間近で見られるのもこのお店の魅力の一つです。料理に合ったお酒のペアリングもご提案し、特別なひとときを演出するお店です。 通町筋駅から徒歩4分で通勤ラクラクです◎ ＜お仕事の特徴＞ お客様対応を通じて接客スキルや臨機応変な対応力を身につけられます。メニュー知識や料理の提供方法も学びながら、サービスの基礎から応用までを実践的に習得できます。さらに、効率的な業務を通じて時間管理能力も向上する環境です。 ＜職場の雰囲気＞ 20代から50代の幅広い世代が活躍しており、和気あいあいとした温かい雰囲気の職場です。男性スタッフが多めですが、女性も活躍中！協調性を大切にしながらみんなで支え合い、初心者でも安心して長く働ける環境です。お互いをフォローし合いながら、立ち仕事でも楽しく元気に働ける活気あふれる職場です。 ･･━━･･━━･･━━･･━━･･ ⭐️「WEBで応募」より24時間受付中！
応募後は0〜1日すぐに連絡をします。 気軽にご応募ください！ \\ 採用担当者からのメッセージ // 社員一人ひとりの成長と働きやすさを大切にした待遇や社内制度を充実させ、産休・育休制度や健康診断などの福利厚生を整えています。また、BBQ大会や社員旅行など、スタッフ同士の絆を深めるイベントも豊富で、リフレッシュできる機会もたくさんあります。自分の力を存分に発揮し、さらなる高みを目指したい方には、最適な環境です。お客様を喜ばせたい、チームを支えたい、そんな思いをお持ちの方は、ぜひ最後までお読みください！ 当社では受動喫煙対策をしています。 |
| 職種 |
居酒屋のキッチンスタッフ |
| 給与 |
時給1,000円〜1,500円 ※給与は1分単位で支給します！ ※頑張りは給与で還元！ |
| 福利厚生 |
【給与・手当】 ・昇給あり ・残業手当 ・社会保険完備 ⇢社会保険加入は週30時間以上勤務の場合 ⇢雇用保険加入は週20時間以上勤務の場合 ・絶品まかないあり ⇢お刺身だったり、馬刺しだったり当社ならではのメニューも！ ・制服貸与 ・深夜手当あり ・社員登用制度あり ⇢頑張り次第で正社員へのステップアップも可能です！ ・準社員登用制度あり 【休日・待遇】 ・社員紹介手当 ・髪色、髪型自由 ⇢店舗ごとに異なる為要相談 ※テスト休み＆サークル活動最大限考慮 |
| 勤務時間 |
15:00~24:00 1日2h〜OK！ 週2日〜OK！ 友達と応募OK！ ※シフト制 ※22:00以降は25％アップ ※営業時間は17:00~24:00 ※18歳未満の方は22:00までの勤務になります。 |
| 応募資格 |
🌟明るく、元気で、素直な方 |
| 歓迎要件 |
|
| 求人ID | 84782 |
店舗情報
| 店舗 | 熊本郷土料理 酒ト肴 もなか |
|---|---|
| 勤務地 | 熊本県熊本市中央区下通1丁目6−12 2F |
| 最寄駅 | 通町筋駅 |
| 席数 | 60席 |
| 業態 | 海鮮、郷土料理、馬肉料理 |
会社情報
| 会社名 | 有限会社 安坐 |
|---|---|
| 企業理念 | 私たちはお客様に最高のサービスと品質を提供し、信頼される存在であり続けることを使命としています。地域社会と共に成長し、未来を見据えた革新的な価値を提供し続けることを目指し、「誠実さ」「革新性」「協力」「お客様第一」を大切にしています。 |
| 将来ビジョン・目標 | 飲食業態のトレンドをリードしながら、若い世代の成長を支える環境を整備し、長期的に活躍できる人材を育てます。今後も社員が安心して働ける環境を整え、地域社会と共に発展していく企業を目指します。 |
| 本社所在地 | 熊本県熊本市中央区中央街4番1号 |
| 本社最寄駅 | 熊本駅から市電で約20分 |
代表挨拶
【地域に根ざし、挑戦し続ける成長企業】
当社は、地域に根差しながらも飲食業界のトレンドをリードし、常に新しいチャレンジを追求する企業です。飲食を通じて、お客様や従業員が共に喜びを感じられる場を提供し、従業員一人ひとりが長期的に活躍できる環境づくりを大切にしています。
最大の魅力は、チームワークとコミュニケーションです。100人規模のバーベキューなど、社員同士が支え合い、絆を深める場を設けています。常に時代の先を読み、従業員が働きやすく成長できる環境を整えながら、未経験者でも安心して働ける環境を提供しており、基本的な接客から丁寧にサポートします。一生懸命に頑張る姿勢を尊重しており、従業員が成長し、やりがいを感じながら働ける職場です。
求める人物像は、飲食に興味があり、挑戦を恐れず、新しいことに積極的に取り組む姿勢を持つ方です。お客様との交流や人とのコミュニケーション、すぐ近くで喜びを感じれる仕事が飲食業だと思っています。
当社では、未経験の方でも安心して成長できるサポート体制はもちろん、経験者の方も即戦力で働ける環境が整っています。チームワークを大切にし、お客様と直接関わりながらやりがいを感じられる職場です。共に飲食業界を楽しみ、長く働ける環境で挑戦してみませんか？
安坐グループ
代表取締役 三代 昇
安坐グループとはどんな会社？
〈地域に愛される飲食のプロ集団〉
熊本市を拠点に7店舗を展開し、郷土料理や焼肉、焼き鳥など幅広いジャンルで、地域の皆さまに愛される店舗運営を目指しています。地元の魅力を発信しながら、特別な場所づくりを行っています。
Mission（使命）
私たちは、お客様に最高のサービスと品質を提供し、信頼される存在であり続けます。地域社会と共に成長し、持続可能な発展を目指します。
Vision（ビジョン）
お客様、社員、そして地域社会にとって欠かせないパートナーとして、未来を見据えた革新的な価値を提供し続ける企業を目指します。
Value（価値観）
・誠実さ:常に誠意を持って行動し、信頼関係を築きます。
・革新性:現状に満足せず、新しい挑戦を恐れず進化し続けます。
・協力:チームワークを大切にし、社員一人ひとりが共に成長できる環境を提供します。
・お客様第一:お客様の声に耳を傾け、その期待を超えるサービスを提供します。
〈職場での経験が日常生活を豊かにする！〉
【未経験の方へ：新たなスキルを身につけるチャンス！】
◎コミュニケーション力が上がる
接客を通じて、相手の気持ちを汲み取る力を磨き、プライベートでも会話力をアップします。
◎時間管理のスキルが向上
効率よく物事を進める力がつくので、忙しい毎日でも上手に時間を使えるように！
◎料理の知識が広がる
調理の基礎を学び、家庭料理の幅が広がります。料理がもっと楽しくなる職場です！
【経験者の方へ：今までの経験を活かしてさらに成長！】
◎対応力と問題解決力を強化
様々な場面で臨機応変に対応するスキルを磨け、どんな状況でも冷静に対処できる力が身につきます。
◎計画力を活かした店舗運営の経験
売上や経費管理などを学び、プライベートでも目標達成に役立つ計画力を習得。次のキャリアステップに繋がります。
新人・先輩へのインタビュー
《正社員／店長》
［質問①］現在の仕事内容を教えてください。
現在は店長として、店舗全体のマネジメントやスタッフのサポート、さらには日々の業務改善を行っています。特に、お客様とコミュニケーションを取りながら、お酒を作ったり、注文対応をしながら店舗の雰囲気作りに力を入れています。また、スタッフのメンタルケアや日々のオススメメニュー管理なども担当し、チーム全体の調和を大切にしています。
［質問②］1日のタイムスケジュール
13:30↓
出社後、清掃と買い出しを行い、開店準備を整えます。
14:30↓
予約確認とお通しの準備、メニュー管理を行います。
15:00↓
仕込みや下ごしらえをスタッフと進め、ミスがないようチェック。
16:00↓
休憩（1時間）
17:00↓
営業中はフォローをしながら、店舗全体を管理。
23:00↓
閉店作業、レジ締め、翌日の仕込み計画と清掃を行います。
24:00↓
営業の振り返りやミーティングを行い、情報を共有します。
1:00↓
最終確認をして退勤、翌日の準備を心に描きながら1日を終了。
［質問③］入社を検討されている方にメッセージ
私たちの職場はとても楽しく、お客様と近い距離で接することができるので、直接喜びを感じられる仕事です。お酒や接客に興味がある方、好奇心旺盛でいろんなことに挑戦したい方は、きっと成長できる環境です。ぜひ一緒に働きながら、自分らしさを活かして飲食の楽しさを体感していきましょう！
《アルバイト勤務 週2日勤務》
［質問①］実際に働いてみてどうですか？
週2回の勤務で学業と両立しやすく、希望のシフトも相談しやすいのでとても働きやすいです。賄いがとても美味しく、刺身や馬刺しなど普段食べられないものも食べられるので、楽しみのひとつです。覚えることは多いですが、少しずつ慣れてくるので心配はいりません！
［質問②］仕事でやりがいを感じるときは？
いかに効率よく仕事を進めるかを考えながら動けるようになったときや、お客様との接客を通じてコミュニケーション力が上がったと感じるときにやりがいを感じます。忙しい時間帯をうまく乗り切れたときの達成感も大きいです。
［質問③］職場の雰囲気はどうですか？
とてもアットホームで、先輩も気軽に声をかけてくれるので楽しく働ける環境です。仕事だけでなく雑談や相談も気軽にできる雰囲気で、雇用形態に関係なくチーム全員で協力し合っています。お客様に合わせた接客を心がけていて、みんなでお客様を楽しませようという意識があるので、温かく和やかな職場だと感じています。
《アルバイト勤務 週3日勤務》
［質問①］実際に働いてみてどうですか？
友達がここで楽しそうに働いていたので、前に働いていたお店が閉店したタイミングで紹介してもらい、入社を決意しました。最初は覚えることが多くて少し難しいと感じましたが、無理に全部やらされるわけではなく、できることから徐々に教えてもらえるので安心して働けています。スタッフ同士の仲も良く、バーベキューなどの交流イベントもあり、毎回お店に行くのが楽しみになるような職場です。
［質問②］仕事でやりがいを感じるときは？
お客様が「美味しい！」と笑顔で言ってくれたり、名前を覚えて呼んでくれるときにやりがいを感じます。カウンター越しにお客様と世間話をしながら楽しい時間を共有できることや、お客様から「楽しそうだね」と言ってもらえたときには、自分の仕事に誇りを感じます。お客様との接客を通じて、就活や将来の社会人生活でも役立つスキルが養えたのも、この仕事をしていて良かったと思えるポイントです。
［質問③］今後の目標は？
将来的には、今までの経験を活かして接客や料理の知識をさらに深め、どんな場面でも柔軟に対応できるようになりたいです。お客様としっかりとした信頼関係を築きながら、もっと自分の接客スキルを向上させて、誰とでも心地よいコミュニケーションが取れる接客スタッフを目指しています。また、社会人になってもこの経験を活かし、どんな環境でも自分らしく働けるような力を身につけたいです。
入社のメリット
入社のメリット①
アットホームな雰囲気の職場
フレンドリーで明るいスタッフが多く、初めての方でもすぐに馴染める環境が整っています。賄いや休憩中の会話を通じて、スタッフ同士の交流が深まり、仕事だけでなくプライベートでも仲の良い関係が築けます。新しく入ったスタッフを温かく迎え入れる文化があるので、未経験者や人見知りの方でも安心して働けます。
入社のメリット②
シフトの柔軟性でプライベートと両立
週1日からシフトが提出できるため、自分のスケジュールに合わせた働き方が可能です。学校の試験期間や家庭の都合にも柔軟に対応できるので、学業や他の仕事との両立がしやすい環境です。急な予定変更でも対応できる環境が整っているため、長期的に安心して働けるのが魅力です。
入社のメリット③
美味しいまかないが食べられる特典
仕事が終わった後のまかないは、スタッフにとってのちょっとした楽しみです。新鮮な食材を使ったメニューが豊富で、時には普段なかなか食べられないような料理が登場することもあります。また、スタッフ同士で一緒に食事をすることで、コミュニケーションが深まり、リラックスした職場の雰囲気づくりにも繋がっています。
